Ingredientes:
1 chávena de farinha de espelta
1/2 chávena de farinha de espelta integral
1 colher de chá de fermento Biovegan
1/2 colher de chá de sal integral
2 a 3 colheres de sopa de azeite virgem Midzu
cerca de 1/2 chávena de água morna
Junte a água e o azeite e vá acrescentando os ingredientes secos com uma vara de arames até obter uma massa húmida mas que não cole. Divida em 4 bolas e deixe repousar cerca de 10 min.
Estique cada bola com o rolo da massa sobre uma superfícies enfarinhada até obter um disco do diâmetro da sertã. Unte a sertã com azeite e cozinhe de ambos os lados em lume brando.
Recheie, enrole e sirva quente ou frio.
Inserido em: 2017-11-15 Última actualização: 2017-11-15
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Receitas > Snacks
Autores > Ana Soares
