A informação contida nesta página é apenas para fins informativos. Apesar dos esforços que são feitos para garantir a qualidade da informação, esta não deve ser usada para diagnóstico ou para orientar tratamentos sem a opinião de um profissional de saúde.
Ingredientes: Base: 1 chávena de farinha de castanhas 1/2 chávena de farinha de castanhas 1/2 chávena de farinha de centeio 1/2 chávena de farinha de espelta 100g de óleo de coco Midzu 1 colher de chá de açúcar de coco Midzu 1 colher de chá e 1/2 de vinagre de kefir de água 4 colheres de sopa de água bem fria filtrada com o filtro Midzu
Recheio:
320 g de doce de amoras
3/4 de chávena de leite de soja previamente preparado na máquina de leite de soja Midzu
1 colher de sobremesa de amido de milho Biovegan
1 colher de sobremesa de açúcar de coco Midzu
Preparação:
Numa taça, com as mãos, misture todos os ingredientes da base. Unte uma tarteira com fundo amovível e forre-a com esta massa pressionando e espalhando bem com as mãos. Perfure toda a massa com um garfo e leve ao forno uns minutos a 150ºC.
Entretanto prepare o recheio batendo muito bem todos os ingredientes. Verta sobre a base e leve ao forno a 150ºC durante cerca de 20 min.
Pode decorar a gosto com frutas, coco ralado, etc.
